最近食欲がないなぁ…そんなあなたに薬膳料理がオススメです!
中医学的には脾は胃腸を司るとされていて、脾が疲れていると胃腸に不調が出てそこから肌荒れや食欲不振など様々な不調を引き起こしたりします。
特に雨季の時期は通常より湿度が上がり身体の中に湿気が溜まりやすくなるので、乾燥が強いメキシコでも気をつけておいて損はないです。
なので、今回は胃腸の働きを高める食材と暑い日に身体の中の熱を覚ましてくる食材を紹介します。
・胃腸の働きを高める食材
豚肉、枝豆、かぼちゃ、ジャガイモ、にんじん、お米など、
・身体の中の熱を冷ます食材
きゅうり、スイカ、トマト、玉ねぎ、もやし、豆腐、バナナなど
※身体の熱を冷ます食材の食べ過ぎは身体を冷やしすぎてしまうので注意!
胃腸が弱い方は身体の中の熱を冷ます食材を食べる時は冷やし過ぎないようにすると体に優しいです。
ぜひ薬膳で良いとされる食材を使用してお身体の調子を整えてみてください!
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